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El cuello de una jirafa tiene solo siete vértebras, igual que el tuyo, pero cada una puede medir más de 25 centímetros, y el corazón que está debajo pesa 11 kilos para poder bombear la sangre hasta arriba. Su lengua prensil de 45 centímetros es de color púrpura oscuro por una razón: está expuesta al sol durante horas al día mientras arranca hojas de entre las espinas de las ramas de acacia. Pásate a las 2pm para la hora de la comida en Canopy Grill, donde podrás darle una rama a una jirafa desde la terraza y ver de cerca cómo trabaja esa lengua.